Nos deux piliers de bar "bambou"
Un an d'existence pour notre blog et 240 pages... de quoi satisfaire plaisir et curiosité de ceux qui sont loin de nous, et de répondre à la majorité des questions qu'ils peuvent se poser ! Un grand merci, d'ailleurs, à ceux qui, de temps à autre, nous adressent un commentaire, cela nous est toujours agréable...Les vacances de "l'hiver austral" sont enfin là et nous pouvons passer davantage de temps ensemble. Dommage que les tempêtes de ces derniers jours aient bien rafraîchi et air et eau... Après une rupture des stocks, due au mauvais temps, le poisson frais a refait son apparition dans les restaurants de plage, et avec lui, chic !, les tartares que nous apprécions tous, petits et grands.
